Médico, loteador e agropecuarista –
Vereador eleito em 1947 para a Legislatura de 1948 a 1951.
Provedor da Santa Casa de 1962 a 1968.
Um dos fundadores da Maternidade Nossa Senhora das Graças e presidente de 1962 a 2004.
Um dos fundadores do Hospital Nossa Senhora da Paz, e presidente de 1980 a 2004.
Superintendente do Hospital das Clínicas (atual Hospital de Base) de 1967 a 1970.
Presidente da Fundação Regional de Ensino Superior da Araraquarense – FRESA, atual FUNFARME, de 1971 a 1973, vice-presidente de 1967 a 1969 e secretário em 1973.
Um dos principais responsáveis pela criação e instalação da FAMERP e idealizador do curso de Enfermagem.
Bibliotecário da Sociedade de Cirurgia e Medicina de 1951 a 1952.
Secretário e vice-presidente do Colégio Internacional de Cirurgiões.
Segundo tesoureiro da Associação Comercial e Industrial – ACIRP de 1961 a 1963.
Um dos fundadores e presidente da Sociedade Amigos da Cidade de 1946 a 1962.
Vice-cônsul interino da Espanha.
Vice-presidente do Rio Preto Automóvel Clube de 1954 a 1967.
Presidente do Lions Clube – Centro de 1955 a 1957.
Presidente do Diretório Municipal do Partido Social Progressista – PSP de 1958 a 1959.
Integrante da Comissão Municipal de Industrialização em 1969.
Integrante do Conselho Florestal Municipal em 1961.
Loteador dos bairros Santos Dumont, Bosque da Saúde, Jardim Urano e Jardim Arroyo, disponibilizando cerca de 3 mil lotes em São José do Rio Preto.
Em 2004, foi lançada pela Editora Rio-pretense, a sua biografia: José Arroyo Martins – Um Homem de Ação, de autoria de Lelé Arantes.
Dá nome a uma estrada municipal rural (SJR 325) a partir da rodovia BR 153 passando pelo Condomínio San Fernando Valley e pelo Vale Adventure Dinossauros até a divisa do município com Mirassol.
Formado pela Faculdade de Nacional de Medicina da Universidade do Brasil, Rio de Janeiro, em 1938.
Local de nascimento: Monte Azul Paulista – SP
Data de nascimento: 03/02/1913
Local de falecimento: São José do Rio Preto – SP
Data de falecimento: 03/01/2010